Benodigdheden:
135 gram hamlappen (heren 185 gram)
zout en wat zwarte peper
50 gram uien(gedeelte verplichte groente)
uitgeperste knoflook
sambal oelek
versgehakte gember
2 dl bouillon
beetje zoetstof
uitgeperste knoflook
Snijd het hamlapje in blokjes en bak dit bruin zonder boter of olie in de tefalpan, bak de uien, knoflook en de gember en na 5 minuten bakken de sambal er bij doen.
Voeg dan de ketjap, bouillon en de zoetstof toe en laat dit 50 minuten sudderen voor de smaak die dan lekker door elkaar trekt.
Hierbij eet je:
100 gram gare rijst
Nasi groente of als je snel wilt zijn een nasi pakket.
Wat nasi kruiden(conimex of inproba.)
Het groente pakket roerbakken met de kruiden en als het gaar is door de 100 gram gare rijst roeren.
Atjar maken van:
100 gram fijngesneden witte kool, 100 gram tauge, zoetstof, sambal(mespuntje) en zout.
Smakelijk eten
Dorien