Benodigdheden:
135 gram kipfilet
135 gram sausijsjes
125 gram uien(verplichte groente)
125 gram courgette9verplichte groente)
4 stengels bleekselderij
1 laurierblaadje
1/4 liter groentebouillon
200 gram gare rijst
1/2 theelepel komijnpoeder
zwarte peper en zout
1/4 liter tomaatblokjes
De kipfilet bakken zonder boter of olie, het sausijsje in plakjes snijden en meebakken, de gesnipperde ui en de knoflook toevoegen en mee bakken, de bleekselderij klein snijden en mee bakken, de kruiden, specerijen en de rijst toevoegen en dan de bouillon erbij schenken met de tomaten blokjes, peper en zout toevoegen en dan 20 minuten laten garen.
Smakelijk eten.
Dorien.