Benodigdheden:
100 gram aardappels
beetje prei
100 gram hamblokjes
65 gram uien(verplichte groenten)
65 gram doperwten(verplichte groente)
1 rode paprika
1 tomaat
beetje bleekselderij
20 gram mayonaise
5 gram olijfolie
3 eetlepels magere yoghurt.
bieslook
theelepel salade kruiden vsn E.G.A
Schil de aardappels, kook ze en snijd ze in blokjes, voeg de fijn gesneden ham met de gesneden groenten toe en maak een dressing van de mayonaise, olie, yoghurt en de kruiden.
Meng alles door elkaar en garneer het met de bieslook.
Lekker met warm weer.
Smakelijk eten,
Groet Dorien.