Aardappel spiesjes.

Benodigdheden:
100 gram krielaardappeltjes(mag uit blikje van bonduelle)
50 gram garnaaltjes
50 gram gekookte mosselen(zonder schelp)
cherry tomaten
25 gram mayonaise(vet van de dag)
2 eetlepels magere yoghurt
mespuntje salade kruiden
beetje zoetstof.

De gekookt aardappels afwisselend aanrijgen aan sate prikkers: krielaardappeltje, mossel, cherrytomaatje, garnaal enz. tot alle ingredienten zijn verwerkt.
De mayonaise roeren met de yoghurt, salade kruiden en de zoetstof, de spiesjes in de oven warm houden en serveren met 30 gram bruin stokbrood en het sausje.

Smakelijk eten.
Dorien.

Misschien ook leuk om te lezen

Pasta met zalm

Benodigdheden 100 gram gerookte zalm (heren 150 gram) 100 gram gare spaghetti 125 gram doperwten (verplichte groenten)...

Lees meer