Panpizza

Panpizza

60 gram bruin brood 15 gram kaas 25 gram ham pizza kruiden tomaat peper en zout   De koekenpan half warm laten worden, je brood erin, de ham en kaas erop, kruiden naar smaak en als laatste de tomaat erop.   de deksel op de pan en verwarmen tot de kaas smelt....
Hamlapjes met rozemarijn en honing

Hamlapjes met rozemarijn en honing

Diner voor 4 personen 540 gram magere hamlappen kruidenzout versgemalen peper 2 teentjes knoflook, gesnipperd 100 gram rode ui, gesnipperd (deel groep 1) 250 ml vleesbouillon scheutje rode wijnazijn 1 eetlepel honing 1 eetlepel versgehakte rozemarijn of 1 theelepel...

Salade met gerookte forel

Benodigdheden: 100 gram gemengde sla 100 gram gerookte forel 1 eerlepel kappertjes(potje) 6 cherry tomaatjes 4 radijsjes in plakjes Dressing: 25 cc olijfolie beetje azijn peper/zout/cayennepeper zoetstof Leg de sla op een diep bord, schek de dressing van olie, azijn...

Omelet met ei

Benodigdheden: 2 eieren champignons tomaat handje tauge beetje fijn gesneden paprika peper en zout Klop de eieren los in een kom met wat peper en zout en een klein beetje water, melk mag ook maar die moet je van je 1/2 liter melk per dag aftrekken. Bak op een vel de...

Gevulde koorolletjes met mihoen.(2 personen)

Benodigdheden: 1 chinese kool 200 gram gare mihoen 1 teentje knoflook 270 gram gehakt(rauw) 1 blikje tomatenpuree beetje sambal peper en zout beetje koriander Buitenste bladeren van de kool verwijderen, 8 bladeren loshalen, in een grote pan water aan de kook brengen...