Finse Haringsalade( lunch)

Finse Haringsalade( lunch)

Benodigdheden: 200 gram fijngesneden witte kool 100 gram zoute haring 1 eetlepel azijn beetje zoetstof vers gemalen peper Snijd de haring in kleine stukjes en vermeng deze met de witte kool, roer de peper en de zoetstof door de azijn en vermeng dit met de salade en...

Vietnamese kipsalade.

Benodigdheden: 250 ml kippenbouilon 135 gram kipfilet(heren 185 gram) 1/2 prei mespuntje sambal 125 gram sugar snaps(verplichte groente) sambal 1/4 wortel beetje witte kool 1 lepel limoensap 25 ram sesam olie 1 eetlepel ketjap Breng de bouillon aan de kook en voeg de...

Koolsalade

Benodigdheden: 200 gram fijn gesneden witte of spitskool 25 gram mayonaise(vette) 25 gram rozijnen(= 1 vrucht) 1 theelepel salade kruiden EGA beetje kerrie poeder 2 eetlepels mager yoghurt beetje zoetstof Roer alle ingredienten door elkaar en meng het door de kool....

Nasi of bami met kerrie

Benodigdheden: 135 gram vlees naar keuze( kalkoen, kip, lam) 200 gram voorgesneden groent(witte. spits of groene kool) 100 gram gare rijst of bami kerrie, zout en peper Bak de stukjes vlees in de hapjes pan snel bruin en gaar(zonder boter of olie)met kerriepoeder,...

Tjap Tjoy(2 personen)

Benodigdheden: 100 gram witte kool of spitskool 100 gram champignons 100 gram bloemkoolroosjes 50 gram sperziebonen 50 gram worteltjes 25 gram taugee 200 gram uien(groenten groep 2) 50 gram bamboescheuten(groenten groep 2) 270 gram kippenpoulet(2 personen) 3 dl kippen...