door ambrix | 16 okt 2013 | Recepten
Diner voor 4 personen 540 gram magere hamlappen kruidenzout versgemalen peper 2 teentjes knoflook, gesnipperd 100 gram rode ui, gesnipperd (deel groep 1) 250 ml vleesbouillon scheutje rode wijnazijn 1 eetlepel honing 1 eetlepel versgehakte rozemarijn of 1 theelepel...
door Dorien Vernooij | 7 okt 2013 | Recepten
Benodigdheden: 135 gram zalmmoot 1 sjalotje 1 teentje knoflook 100 gram gare rijst 125 gram courgette( verplichte groenten) 50 gram rucola sla grof hakken wat kruiden zoals salie, munt en rozemarijn. Bak de zalm zonder boter of olie aan beide kanten bruin, doe een...
door Dorien Vernooij | 7 okt 2013 | Recepten
Draadjes vlees of ouderwetse runderlapjes zoals velen het noemen is ook goed te doen volgens EGA, het kost wat meer tijd, je moet er niet bij weg lopen, tenminste niet lang maar als het klaar is geweldig lekker!!!! Ik maak het hier voor 2 personen, je kunt ook meer...