Snelle shoarma met rauwkost

Snelle shoarma met rauwkost

Benodigdheden voor de shoarma: 135 gram kipshoarma 125 gram uien(verplichte groenten 1/2 rode paprika 1/2 groene paprika Benodigdheden voor de salade: 1/2 komkommer in dunne schijfjes 1 zak rauwkost salade naturel voor de dressing: 25 cc olijf olie 25 cc balsamico...

Salade met gerookte forel

Benodigdheden: 100 gram gemengde sla 100 gram gerookte forel 1 eerlepel kappertjes(potje) 6 cherry tomaatjes 4 radijsjes in plakjes Dressing: 25 cc olijfolie beetje azijn peper/zout/cayennepeper zoetstof Leg de sla op een diep bord, schek de dressing van olie, azijn...

Kalkoenfilet met gebakken appel

Benodigdheden: 135 gram kalkoenfilet(heren 185 gram) 1 appel(150 gram) beetje kerriepoeder peper en zout 100 gram krieltjes bieslook De kalkoenfilet in kleine stukjes snijden en kruiden met kerriepoeder, peper en zout. Dit bakken op het pan-fit vel, als de kalkoen...

Rode pesto

Wij mogen bij EGA geen pesto want er zitten pijnboompitten in en je weet niet hoeveel olijfolie. Ik heb zelf een rode pesto gemaakt van zongedroogde tomaten en die is zo goed gelukt dat ik deze voor jullie op recept heb. Benodigdheden: 25 cc olijfolie 25 gram lente...

Knoflookbrood. (lunch)

Benodigdheden: 60 gram bruin afbakstokbrood 15 gram roomboter 10 gram olijfolie (= samen met de roomboter je vet van de dag) 1/2 teentje knoflook 30 gram smeerkaas. Maak de smeerkaas zacht door deze even in de oven te zetten(niet te lang), meng dan de boter, olie,...