Hamlapjes met rozemarijn en honing

Hamlapjes met rozemarijn en honing

Diner voor 4 personen 540 gram magere hamlappen kruidenzout versgemalen peper 2 teentjes knoflook, gesnipperd 100 gram rode ui, gesnipperd (deel groep 1) 250 ml vleesbouillon scheutje rode wijnazijn 1 eetlepel honing 1 eetlepel versgehakte rozemarijn of 1 theelepel...

Babi ketjap

Benodigdheden: 135 gram hamlappen (heren 185 gram) zout en wat zwarte peper 50 gram uien(gedeelte verplichte groente) uitgeperste knoflook sambal oelek versgehakte gember 2 dl bouillon beetje zoetstof uitgeperste knoflook Snijd het hamlapje in blokjes en bak dit bruin...

Brabantse maaltijd soep

Benodigdheden: 125 gram spruiten(verplichte groente) 2 wortels 40 gram rijst of 100 gram aardappels 1 kleine prei zout en peper Kook de spruitjes, wortels en prei gaar in een 1/2 liter water, voeg de rijst of aardappels toe en laat alles garen. Breng het op smaak met...
Courgettesoep

Courgettesoep

Benodigdheden: 125 gram courgette(groente groep 2) 250cc water beetje bouillonpoeder 2 tomaten 1 klein preitje Snij de courgette in kleine stukjes en breng deze met je water en bouillonpoeder aan de kook, voeg de tomaat en de prei toe en laat het gaar worden. Als het...