Witlofschotel

Benodigdheden: 100 gram voorgekookte aardappelschijfjes witlof naar behoefte, ik neem meestal 1 grote stronk 135 gram rundergehakt 125 gram uien( je verlichte groenten) verse bieslook kerrie sausje zelf gemaakt Dit alles 30 minuten in de oven op 175 graden De...

Hongaarse maaltijdsoep voor 2 personen

Benodigdheden: 450 gram bleekselderij. 150 gram champignons 1 liter kippenbouillon beetje paprika poeder zout/peper 270 gram kipfilet 1/4 theelepel dragon beetje bieslook 80 gram rijst(rauw( Kook de bleek selderij gaar en maak het fijn met de blender of staafmixer,...

Visgehakt LUNCH

benodigdheden: 50 gram kabeljauw beetje bieslook peterselie 1 ei mosterd naar smaak Doe de kabeljauw door de vleesmolen en meng de andere ingredienten erdoor, maak er platte koekjes van En een salade naar smaak is ook erg lekker Bak ze bruin in de tefal pan, je eet er...

Huissense maaltijdsoep voor 4 personen

Benodigdheden: 400 gram voorgekookte aardappelblokjes 400 gram witte bonen(vleesvervanger) 150 gram savooijekool 250 gram uien(gedeelte verplichte groenten) 200 gram magere spekblokjes 1 liter groentebouillon 1 blikje tomaten blokjes 2 teentjes knoflook 1 blikje...

Omelet met ei en zalm

Benodigdheden: 1 ei 50 gram gerookte zalm in kleine stukjes gesneden beetje melk oregano bieslook beetje knoflook Het ei en de zalm is samen je broodbeleg. Meng alle ingredienten door elkaar en bak deze omelet in de koekepan zonder boter of olie langzaam gaar. Eet...