Paprikasoep voor 2 keer.

Benodigdheden: 3 rode paprikas 1/2 liter bouillon ( = 1/2 liter water en 1 bouillon blokje) 1 pakje tomatenpuree 200 gram gerookte kip peterselie Snijd de paprika in stukken en kook deze 15 minuten in de bouillon., Pureer of zeef dit, doe de tomaten puree of gezeefde...

Groenteschotel(2 personen)

Benodigdheden: 125 gram uien(groente groep 2) 1 prei 25 gram olie 1,5 eetlepel ketjap assin 1/2 struik chinese kool 75 gram sperziebonen 100 gram champignons 50 gram tauge peterselie Verwarm de olie(NIET OVERVERHITTEN) en fruit(NIET BAKKEN) hierin onder voortdurend...

Visgehakt LUNCH

benodigdheden: 50 gram kabeljauw beetje bieslook peterselie 1 ei mosterd naar smaak Doe de kabeljauw door de vleesmolen en meng de andere ingredienten erdoor, maak er platte koekjes van En een salade naar smaak is ook erg lekker Bak ze bruin in de tefal pan, je eet er...

Hamsalade

Benodigdheden: 50 gram gekookte ham(lunch) 100 gram uien 25 gram sjalot(= samen met de ui je groenten uit groep 2) 25 gram mayonais(= je vet van de dag) peterselie kerriepoedr. De ham, ui en sjalot fijnsnijden en door de yoghurt en mayonaise mengen. De kruiden erdoor...

Groenterijst met gehaktballetjes

Benodigdheden: 100 gram gare rijst zout en versgemalen peper 135 gram hoh gehakt gehaktkruiden 100 gram sperzieboontjes 50 gram doperwten(gedeelte verplichte groenten) 75 gram sugar snaps (de rest van je verpichte groenten) peterselie en koriander Kneed het gehakt...