Panpizza

Panpizza

60 gram bruin brood 15 gram kaas 25 gram ham pizza kruiden tomaat peper en zout   De koekenpan half warm laten worden, je brood erin, de ham en kaas erop, kruiden naar smaak en als laatste de tomaat erop.   de deksel op de pan en verwarmen tot de kaas smelt....
Hamlapjes met rozemarijn en honing

Hamlapjes met rozemarijn en honing

Diner voor 4 personen 540 gram magere hamlappen kruidenzout versgemalen peper 2 teentjes knoflook, gesnipperd 100 gram rode ui, gesnipperd (deel groep 1) 250 ml vleesbouillon scheutje rode wijnazijn 1 eetlepel honing 1 eetlepel versgehakte rozemarijn of 1 theelepel...
Finse Haringsalade( lunch)

Finse Haringsalade( lunch)

Benodigdheden: 200 gram fijngesneden witte kool 100 gram zoute haring 1 eetlepel azijn beetje zoetstof vers gemalen peper Snijd de haring in kleine stukjes en vermeng deze met de witte kool, roer de peper en de zoetstof door de azijn en vermeng dit met de salade en...

Salade met gerookte forel

Benodigdheden: 100 gram gemengde sla 100 gram gerookte forel 1 eerlepel kappertjes(potje) 6 cherry tomaatjes 4 radijsjes in plakjes Dressing: 25 cc olijfolie beetje azijn peper/zout/cayennepeper zoetstof Leg de sla op een diep bord, schek de dressing van olie, azijn...

Rode pesto

Wij mogen bij EGA geen pesto want er zitten pijnboompitten in en je weet niet hoeveel olijfolie. Ik heb zelf een rode pesto gemaakt van zongedroogde tomaten en die is zo goed gelukt dat ik deze voor jullie op recept heb. Benodigdheden: 25 cc olijfolie 25 gram lente...