Tonijnsalade ala Dorien

Benodigdheden: 100 gram tonijn(mag op olie) 2 bosuitjes 1 tomaat 2 zongedroogde tomaten beetje citroensap 1 el magere yoghurt 1 theelepel mosterd zout en peper 1 theelepel kappertjes Laat de tonijn goed uitlekken en snijd intussen de bosuitjes klein, snijd de tomaat...

Cherrytomaatjes met frisse yoghurtdip

Benodigdheden: 1 eetlepel magere yoghurt 15 gram mayonaise (deel van je vet) mespuntje mosterd druppeltje zoetstof paar sprietjes bieslook 1 bakje cherry tomaatjes Meng de yoghurt, mayonaise en de mosterd in een kommetje, doe de bieslook en de zoetstof erdoor. Prik de...

Aspergesalade met ham en ei als lunch

Benodigdheden: asperges in kleine stukjes gesneden(200 gram) 25 gram ham(de helft van je broodbeleg) 1 hardgekookt ei(de andere helft) 25 gram bosui(groep1 groente) 15 gram mayonaise(deel van je vet) mespuntje mosterd 15 gram biogarde yoghurt bieslook en een paar...

Dressing van vroeger

Maak een lekkere dressing in de verhouding vijf delen olie op 1 deel azijn of citroensap, breng dit op smaak met peper en zout en voeg zelf naar smaak mosterd, knoflook en zoetsof toe. De luxe van 2011 is dat we veel soorten olie, azijn en andere ingredienten hebben...

Andijvie stamppot met gerookte kip (2 personen)

Benodigdheden: 200 gram aardappels 200 gram knolselderij mosterd bouillon kruiden 125 gram uien(helft verplichte groente) 300 gram andijvie 200 gram gerookte kip 25 gram roomboter(helft vet) 0,5 dl melk Snijd de geschilde aardappel in stukken en de knolselderij in...