Kabeljauw met mosterdsaus

Benodigdheden: 135 gram kabeljauw(heren 185 gram) 800 ml water beetje azijn peper en laurierblad 15 gram bloem mosterd uienvlokken van E.G.A. Het water met de azijn, uienvlokken en de kruiden koken en de vis hierin ongeveer 15 minuten pocheren. 800ml visvocht met de...

Komkommersalade

Benodigdheden: 1 komkommer 15 gram olijfolie(gedeelte van je vet0 1 eetlepel balsamico azijn beetje zoetstof(of 25 gram honing) 25 gram heel fijn gesneden ui(gedeelte verplichte groente) 1 theelepel mosterd Schil de komkommer met een dunschiller en rasp deze. Maak een...

Lunch salade met vis.

Benodigdheden: 100 gram makreel 2 eetlepels balsamico azijn 1/2 theelepeltje grove mosterd zout 2 tomaten 100 gram veldsla of verse spinazie 60 gram geroosterd bruin brood 50 gram lente uitjes(gedeelte van je verplichte groente. Was de sla en leg deze op een groot...

Perzik kalkoensalade voor 2 personen diner

Benodigdheden: 200 gram gekookte afgekoelde blokjes aardappels 2 perziken uit blik= 1 vrucht 2 lente uitjes 100 gram rode uien 1 appel 200 gram kant en klare kalkoen reepjes sla naar je eigen keuze de dressing: 50 gram mayonaise = je vet van de dag 3 eetlepels magere...

Lunch salade van witlof en kip

Benodigdheden: 50 gram gerookte kip(broodbeleg) 2 stronkjes witlof 100 gram aardappels 30 gram brood 1 theelepel mosterd 15 gram olijfolie(gedeelte van je vet) 1 groene appel peterselie bieslook peper en zout Maak een dressing van azijn, mosterd, olie, zout, peper en...