Courgettesoep

Courgettesoep

Benodigdheden: 124 gram courgette(je verplichte groenten) 125 dl bouilon van kip stukje rode paprika geraspt 50 dl magere yoghurt 30 gram geraspte kaas De courgette en de paprika in de bouillon in 25 minuten garen en dan pureren. De yoghurt in een soepkom schenken en...

Vietnamese kipsalade.

Benodigdheden: 250 ml kippenbouilon 135 gram kipfilet(heren 185 gram) 1/2 prei mespuntje sambal 125 gram sugar snaps(verplichte groente) sambal 1/4 wortel beetje witte kool 1 lepel limoensap 25 ram sesam olie 1 eetlepel ketjap Breng de bouillon aan de kook en voeg de...

Voorjaars groentensoep van groene groenten

Benodigdheden: 250 cc groente- of kippenbouillon 50 gram sperzieboontjes in stukjes 1 stengel bleekselderij in stukjes 1 dunne prei in ringen 50 gram diepvries doperwten(groep 1) 25 gram spinzie peper(lekker veel) breng de bouillon aan de kook, voeg als eerste de...

Courgettesoep met ei en geraspte kaas (lunch)

Benodigdheden: 1 ei 15 gram geraspte belegen kaas 150 ml kippenbouillon 2 takjes peterselie kruidenzout peper Snijd de courgette in blokjes en bak ze 4 minuten heel zacht zonder te kleuren, schenk er de kippenbouillon en 100 ml water bij en kook de soep ca 10 minuten....

Bamisoep (2 personen)

Benodigdheden: 270 gram kipfilet 1 bouillonblokje van kip gember poeder 1 eetlepel ketjap assin 125 gram peultjes(verplichte groente) 25 gram sla uien(verplichte groente) 100 gram doperwten(verplichte groente) 200 gram paksoi 80 gram ongekookte mie De kipfilet in een...