door Dorien Vernooij | 7 okt 2013 | Recepten
Benodigdheden: 100 gram gemengde sla 100 gram gerookte forel 1 eerlepel kappertjes(potje) 6 cherry tomaatjes 4 radijsjes in plakjes Dressing: 25 cc olijfolie beetje azijn peper/zout/cayennepeper zoetstof Leg de sla op een diep bord, schek de dressing van olie, azijn...
door Dorien Vernooij | 7 okt 2013 | Recepten
Benodigdheden: 100 gram tonijn(mag op olie) 2 bosuitjes 1 tomaat 2 zongedroogde tomaten beetje citroensap 1 el magere yoghurt 1 theelepel mosterd zout en peper 1 theelepel kappertjes Laat de tonijn goed uitlekken en snijd intussen de bosuitjes klein, snijd de tomaat...
door Dorien Vernooij | 7 okt 2013 | Recepten
Benodigdheden: 100 gram gerookte zalm 1 theelepel gehakte basilicum 1 eetlepel citroensap wat kappertjes versgemalen peper 15 cc olijfolie 5 gram honing Leg de zalm op een bord en meng de olie met de basilicum, citroensap, kappertjes, honing en de peper. Sprenkel dit...
door Dorien Vernooij | 7 okt 2013 | Recepten
Benodigdheden: 200 gram aardappels 1/2 groentebouillon tablet 20 gram sjalotjes 2 stengels bleekselderij beetje rucola sla beetje bieslook eetlepel kappertjes Kook de aardappels in de bouillon en snijd de gekookte aardappels in schijfjes, voeg de fijn gesneden...
door Dorien Vernooij | 7 okt 2013 | Recepten
Benodigdheden: 135 gram pangasiusfilet(heren 185 gram) 250 gram sperziebonen 25 cc olijfolie 125 gram uien beetje basillicum 1 eetlepel kappertjes een grillpan Besprenkel de vis met een beetje uitgeperst citroensap, snijd de uien in dunne ringen en kook de...