Hutse Smurrie voor 2 personen

Benodigdheden: 200 gram aardappels 200 gram bloemkool kleine pol andijvie 250 gram uien(verplichte groenten) 270 gram gehakt 1/2 rode paprika 1/2 groene paprika 1/2 gele paprika 1 1/2 dl melk 25 gram vet peper en zout Schil de aardappels, snijd de andijvie en de...

Bloemkool uit de oven

Benodigdheden: 400 gram bloemkool roosjes 250 gram uien (verplichte groente) 250 gram champignons 270 gram gehakt(rauw) peper/ zout/kerriepoeder 1 dl melk 15 gram bloem Kook de bloemkool beetgaar, bak intussen het gehakt met de uien en de champignons, maak een sausje...

Bloemkoolsoep

Benodigdheden: 1/2 liter water 1 kippenbouillonblokje bloemkool 1/2 kopje melk 15 gram maizena nootmuskaat Breng het water met daarin het bouillonblokje aan de kook, snij de bloemkool in roosjes en laat deze meekoken tot ze gaar is. Mix de bloemkool tot een gladde...

Gestoomde makreel met andijvie stamppot

[u]Benodigdheden:[/u] 100 gram gestoomde makreel(je diner) 100 gram aardappels 100 gram bloemkool 100 gram rauwe andijvie 50 ml melk(van je 1/2 liter af) 12 gram boter nootmuskaat peper/zout Kook de aardappels samen met de bloemkool en wat zout in 20 minuten gaar en...