Kapucijners met kerriesaus.

Benodigdheden: 125 gram uien(verplichte groenten) 25 gram margarine(vet van de dag) 1/2 theelepel kerrie poeder 1 dl bouillon 200 gram kapucijners(heren 300 gram) 2 schijven ananas(= 1 vrucht) 15 gram bloem Fruit de ui zonder boter of olie, voeg de kerriepoeder toe en...

Kipfilet met bruchetta , broccoli en aardappels

Neem een kipfilet van 135 gram en smeer deze in met bruchetta kruiden die te koop zijn bij mij van EGA maar ook bij xenos of bij oil en vinegair. Bak de kip in een tefal pan bruin en gaar, kook de aardappel en kook de broccoli gaar. Wil je een sausje bij de broccoli:...

Kip witlof schotel met pasta

Benodigdheden: 100 gram gare macaroni 135 gram kippenpoulet(heren 185 gram) 250 gram witlof 100 gram kastanje champignons 1 dl halfvolle melk 1 eetlepel gemengde kruide(vers of uit een potje) 15 gram bloem beetje tijm en dille(extra) De kip bakken in een pan zonder...

Tilapia filet met een kerrie saus

Benodigdheden: 135 gram tilapia filet, heren 185 gram Saus; 20 gram boter 150 cc bouillon 15 gram bloem 1/4 theelepel kerrie poeder 100 gram aardappels Smelt de boter, voeg de kerrie toe, roer goed door, dan de bloem toevoegen, langzaam de bouillon erbij zodat er een...

Kip- fruit ragout

Benodigdheden: 125 gram uien(verplichte groenten) 135 gram kip filet(heren 185 gram) 1,5 dl bouillon 10 gram boter 10 gram bloem 100 gram ananas(blik) = 1 vrucht beetje kerrie poeder Fruit de ui en de klein gesneden kip filet zonder boter of olie, voeg de kerrie...