Aspergesneetje met oesterzwammen en kaas

Benodigdheden: 30 gram parmezaanse kaas 1 sjalotje(circa 30 gram, gedeelte van je verplichte groente) 8 asperges 75 gram oesterzwammen peper en zout basilicum 60 gram bruin brood De asperges beetgaar koken, de sjalotjes snipperen en de oesterzwammen schoon borstelen...

Farfalle met greookte ham en asperges.

Benodigdheden: 100 gram gare farfalle(pasta) 125 gram uien(verplichte groente) 150 gram asperges 1 rode paprika 100 gram ham verse basilicum Bak de uien zonder boter of olie en voeg de fijn gesneden paprika toe met de kruiden, snijd de asperges in kleine stukjes, je...

Kipcocktail.

Benodigdheden: 50 gram gekookte koude kip 25 gram mayonaise(vet van de dag) 2 eetlepels mager yoghurt 1/2 theelepeltje citroensap peterselie paprikapoeder(mespuntje) paar asperges 100 gram fruitcoctail uit blik op eigensap(= 1 vrucht) Meng de mayonaise, yoghurt,...

Aspergesalade met ham en ei als lunch

Benodigdheden: asperges in kleine stukjes gesneden(200 gram) 25 gram ham(de helft van je broodbeleg) 1 hardgekookt ei(de andere helft) 25 gram bosui(groep1 groente) 15 gram mayonaise(deel van je vet) mespuntje mosterd 15 gram biogarde yoghurt bieslook en een paar...

asperges in de braadzak

Benodigdheden: 12 asperges 100 gram beenham 25 gram roomboter 2 eiwitten braadzak Doe de asperges in de braadzak en zet de oven op 175 graden gedurende 20 minuten. Kook de eieren en gebruik alle het eiWIT. Smelt de roomboter en doe de fijngesneden ham en eiwitten...