Wilde rijst met bonen.

Benodigdheden:
100 gram gare wilde rijst
125 gram uien(verplichte groente)
1 stengel bleekselderij
1/2 groene paprika
200 gram kidneybonen
1 dl tomaten sap
1/2 teentje knoflook

De rijst gaar koken, de uien en de knoflook snipperen en bakken zonder boter of olie, de bleekselderij toevoegen met de fijngesneden paprika, de bonen uit laten lekkken en toevoegen en nog 5 minuten laten sudderen, dan de rijst erdoor scheppen en…..meteen aan tafel.

Smakelijk eten en succes.
Dorien.

Misschien ook leuk om te lezen

krentenbollen EGA

Benodigdheden: 45 gram bruin broodmix, 15 gram bloem, 5 gram bakpoeder, 100 gram magere kwark en 25 gram rozijnen Maak...

Lees meer

Asperge – kaas soep

Benodigdheden: 15 gram roomboter 15 gram bloem 150 cc tuinkruiden bouillon 6 asperges ( schillen en even koken en...

Lees meer