Stroganoffschotel met rijst en groenten

Benodigdheden:
125 gram rode uien
1/2 rode paprika
1/2 groene paprika
1/2 gele paprika
150 gram kastanje champignons
15 gram maizena
100 gram gare rijst
135 gram rundergehakt.
50 gram tomatenpuree
chili poeder

Bak het gehakt rul(zonder boter en olie), voeg de kleingesneden paprika en champignons toe
Meng de tomatenpuree met de chili kruiden en een beetje water en bind dit met de maizena, voeg het toe aan het gehaktmengsel.

Lekker met een salade.

Smakelijk eten
Dorien

Misschien ook leuk om te lezen

Panga-pakketje

 Benodigdheden 135 gram panga-filet (heren 185 gram) 30 gram rode ui (deel verplichte groente) ½ mango 2 takjes...

Lees meer

Gehaktgoulash

Benodigdheden (4 personen) 250 gram ui (deel verplichte groente) 4 tomaten 2 rode paprika’s 2 groene paprika’s...

Lees meer