Benodigdheden:
100 gram garnalen(heren 150 gram)
komkommer
150 ml magere yoghurt
beetje zoetstof
dille
beetje citroensap van uitgeperste citroen
1 hard bruin broodje
25 gram mayonaise(vet van de dag)
Was de komkommer en wrijf deze droog en schil hem in de lengte in dunne reepjes.
Roer de yoghurt, mayonaise, zoetstof en de dille door elkaar.
Leg de komkommer op een bord, de garnalen erop met een beetje citroensap en schenk de dille-yoghurt saus erover.
Lekker met een hard waldkorn broodje.
Dorien