Bloemkool uit de oven

Benodigdheden:
400 gram bloemkool roosjes
250 gram uien (verplichte groente)
250 gram champignons
270 gram gehakt(rauw)
peper/ zout/kerriepoeder
1 dl melk
15 gram bloem

Kook de bloemkool beetgaar, bak intussen het gehakt met de uien en de champignons, maak een sausje van de melk, bloem en de kerrie poeder.
Laat de beetgare bloemkool goed uitlekken en doe deze in een ovenschaal, het gehakt mengsel erop en dan het sausje erover.
Zet dit 25 minuten in de oven op 170 graden.

Lekker met voor ieder 100 gram gebakken aardappeltjes of aardappel puree.

Smakelijk eten.

Dorien.

Dit is geen recept van mijzelf want ik lust geen bloemkool al klinkt dit wel erg lekker, dus…wie weet!!

Misschien ook leuk om te lezen

krentenbollen EGA

Benodigdheden: 45 gram bruin broodmix, 15 gram bloem, 5 gram bakpoeder, 100 gram magere kwark en 25 gram rozijnen Maak...

Lees meer

Asperge – kaas soep

Benodigdheden: 15 gram roomboter 15 gram bloem 150 cc tuinkruiden bouillon 6 asperges ( schillen en even koken en...

Lees meer