Zalm rolletje verrassing

Benodigdheden:
100 gram gerookte zalm
peper en zout
beetje bieslook
beetje dille
zakje gemengde sla
50 cc magere yoghurt
25 gram mayonaise
wat salade kruiden van EGA
paar druppeltjes zoetstof

Leg de zalm op een groot bord, verdeel de kruiden en de sla hierover, rol de zalm op en steek deze vast met een coctail prikker.

Maak een dressing van de yoghurt en de mayonaise en maak het op smaak met de salade kruiden van EGA en een beetje zoetstof.

Lekker met 60 gram bruin geroosterd brood(lunch) of met 30 gram geroosterd brood(diner).

Dorien.

Written by

2 Comments to “Zalm rolletje verrassing”

  1. Manon schreef:

    Ook leuk voor een verjaardag als hapje

  2. Dorien Vernooij schreef:

    Oei dat mag nu net niet, wel als je op gewicht bent maar er zit ham en ei in en dat hoort bij de lunch!!!!

Laat een reactie achter

U moet ingelogged zijn om een reactie achter te laten.